دبي: سيكون لأزمة الغذاء العالمية التي تلوح في الأفق “تأثير هائل” على منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا ، التي عانى سكانها واقتصاداتها من “ضربة قاصمة” بسبب الصراع الروسي الأوكراني.
هذا وفقًا للدكتور ديفيد ميزاروس ، رائد الأعمال التكنولوجي والرئيس التنفيذي لشركة SmartKas ، وهي شركة للتكنولوجيا الزراعية تبني أكبر مزرعة ذكية في هولندا باستخدام الذكاء الاصطناعي والطائرات بدون طيار والروبوتات.
وقال لكاتي جنسن ، مضيفة “تحدث بصراحة” ، في الفيديو الذي يظهر فيه لقاء يظهر قادة إقليميين ودوليين: “إذا كنا نتحدث اليوم ، إذا كنا نتحدث عن الأسابيع القليلة المقبلة ، فسيكون هناك تأثير كبير عليهم”. صناع القرار وقادة الأعمال.
كما كشف ميزاروس عن خطط لبناء “مزرعة عملاقة ذكية” – تدار بشكل مستدام بالكامل ، مكتفية ذاتيا بالكامل ، تستخدم فقط الطاقة المتجددة ومصادر المياه – لتزويد الإمارات العربية المتحدة وقطر والمملكة العربية السعودية بالغذاء.
وعلى نطاق أوسع ، قال إن العالم يمكن أن يطعم 10 مليارات شخص بحلول عام 2050 ، ولكن ليس بنظام الغذاء الحالي. وقال: “سوف ينفد الطعام في العقد القادم”.
وتأتي التعليقات في الوقت الذي تحذر فيه الأمم المتحدة من أن مستويات الجوع العالمية قد وصلت إلى مستوى مرتفع جديد ، مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية بنحو 30٪ منذ اندلاع الحرب ، وانخفاض الصادرات الغذائية بشكل كبير في العالم ، وارتفاع التضخم في العديد من البلدان.
في المقابلة ، قدم ميزاروس أيضًا وجهات نظره حول الأسباب الحقيقية لأزمة الغذاء ، ومن سيعاني أكثر ، ولماذا يمكن أن تكون التقنيات الجديدة هي الحل وما إذا كان يمكن أن تتحقق بسرعة كافية.
وفي إشارة إلى دول منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا التي تواجه حاليًا انعدام الأمن الغذائي ، قال: “اعتمادها الكبير على القمح المستورد والأرز المستورد وجميع أنواع الحبوب (والأسمدة) … يعطل اقتصادها تمامًا ، ولا سيما الاقتصاد الزراعي. ولا يوجد خيار أمام الحكومة سوى شراء الطعام بسعر أعلى لمحاولة تلبية الطلب على الغذاء.
على الجانب الإيجابي ، وفقًا لميزاروس ، لم يفت الأوان بعد لأن اللحظة الحاسمة ستأتي بعد خمس إلى عشر سنوات. قال: “إذا اتخذوا قرارًا واعًا بالتغيير الآن ، كما هو الحال الآن بالفعل” ، فحينئذٍ في الأشهر الستة إلى الاثني عشر القادمة ، يمكننا أن نرى ظهور مزارع ذكية مدعومة بالموارد الطبيعية التي يتخلصون منها وتنتج طعامهم الخاص. “
اتهم تشارلز ميشيل ، رئيس الاتحاد الأوروبي ، روسيا باستخدام الإمدادات الغذائية كـ “صاروخ خفي” ضد البلدان النامية ، لكن ميزاروس يعتقد أن أسباب الأزمة أعمق من مجرد الحرب في أوكرانيا.
“أود أن أقول إنه من قبيل المبالغة القول إن اللوم (على الروس) هم وحدهم. يمكننا جميعًا أن نتذكر أننا عانينا للتو من أزمة في سلسلة التوريد في السنوات السابقة ، فضلاً عن وباء مستمر – وهناك شائعات بأن موجة أخرى ستصل قريبًا إلى أوروبا ومنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا “.
“يمكننا في الواقع أن نعود بالزمن إلى الستينيات (منذ) بدأت المشكلة برمتها في ذلك الوقت. عدد سكان العالم اليوم أكبر بمرتين ونصف مما كان عليه في الستينيات “.
وقال ميزاروس إن أزمة الغذاء العالمية “مشكلة مستمرة طال انتظارها وتتفاقم وتتفاقم وتتفاقم” وهي “لم تؤخذ على محمل الجد”. وكمثال على ذلك ، استشهد باستخدام الأسمدة ، التي يقول إنها زادت ثمانية أضعاف منذ الستينيات “ولكن بسبب تناقص العوائد ، انخفضت كفاءتها بنحو 95٪”.
قارن الوضع بإدارة عمل بدون تأمين. وقال: “أنت تأمل فقط في الأفضل ألا يحدث شيء خاطئ ، ولكن هذا حدث ، وتواتر هذه الأحداث الكارثية آخذ في الازدياد”.
ومع ذلك ، لم يقلل Meszaros من أهمية دور روسيا كأكبر مصدر للأسمدة في العالم ، ولا دور روسيا وأوكرانيا كموردين لـ 30٪ من القمح في العالم و 70٪ من زيت عباد الشمس. وقال إن الإمدادات الغذائية العالمية “تتعرض لضغوط شديدة (والتي) كانت بمثابة ضربة ليس فقط لإمدادات الغذاء الإقليمية ، ولكن أيضًا للإمدادات العالمية”.
“المشكلة هي أننا نعتمد بشكل متزايد على نظام غذائي قديم ، قديم جدًا جدًا ، عفا عليه الزمن. هذا النظام الغذائي يضع نفسه في مجال الزراعة المفتوحة وبسبب ذلك هناك جانب غير متجدد ، “قال ميزاروس.
هناك حاجة جديدة مستمرة للأسمدة ، سواء كانت فسفورًا أو نيتروجينًا أو سمادًا بوتاسيوم. هناك دائمًا حاجة إلى (مثل هذه الأسمدة) ولا يمكنك توقع تغيير النظام الغذائي في غضون بضعة أسابيع أو أشهر.
“لهذا السبب ينظر الناس إلى الحرب (بين روسيا وأوكرانيا) على أنها حافز ضخم جعلنا أخيرًا ندرك أن النظام الحالي غير المستدام وغير القابل للتجديد لا يمكن أن يستمر.”
من المعروف أن Meszaros من كبار المدافعين عن المزرعة الذكية المستقلة ، حيث أنشأت أكبر مزرعة من نوعها في هولندا. لكن كيف تعمل بالضبط؟
لقد عبر عن الأمر بهذه الطريقة: “تخيل أن لديك حقلاً زراعيًا. أنت تحاول زراعة الفراولة هناك. عادة ما يكون عائدك من 10 إلى 15 طنًا متريًا للهكتار الواحد. ولكن على نفس مساحة الأرض ، عندما تقوم SmartKas ببناء مزرعة عمودية مكونة من 10 أو 12 طبقة ، يمكنك زراعة أكثر من 2000 طن متري ، أو حوالي 200 مرة أكثر من الفراولة الطازجة وعالية الجودة والخالية من المبيدات الحشرية والمزروعة عضوياً. طريقة مستدامة.
“ليس هذا فحسب ، بل تتم زراعتها على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع – من 1 يناير إلى 31 ديسمبر – ويتم زراعتها بجوار المدينة التي تباع فيها.
“نحن نعيد تدوير المياه ، نستخدم الطاقة الشمسية أو طاقة الرياح أو أي طاقة أخرى نستطيع – وكلها تزرع بدون مبيدات حشرية ويتم بيعها محليًا. لذلك قمنا باستبعاد الوسيط ، ليس هناك استيراد ، لا يوجد تصدير ، وبكميات أكبر بأوامر من حيث الحجم. أنا هنا في موقع أمستردام ، ولكن لدينا أيضًا موقعًا في لندن ، ولدينا منشأة للبحث والتطوير في المجر ونقوم ببناء دفيئة ضخمة في البرازيل.
وفي معرض تفصيله لخططه لإنشاء “مزرعة ضخمة” للعديد من دول مجلس التعاون الخليجي ، قال إن المناقشات جارية مع المسؤولين الحكوميين وكذلك الأفراد في الإمارات العربية المتحدة وقطر والمملكة العربية السعودية.
وقال “ما نعتقد أنه ، خاصة بالنسبة لدول مجلس التعاون الخليجي ، يمكننا بناء منشأة ضخمة ضخمة – تعمل بشكل مستدام بالكامل ، مكتفية ذاتيا وتستخدم فقط مصادر الطاقة المتجددة والمياه – يمكنها تشغيل جميع البلدان الثلاثة” ، قال.
يتصور Meszaros “شكلًا مثلثًا ، حيث سيكون جزء متساوٍ من المثلث في أحد البلدان الثلاثة” ، ويكمله إدخال “المركبات الكهربائية المستقلة – الشاحنات ، أساسًا – لتزويد المدن الكبرى في هذه البلدان الثلاثة بالفواكه والخضروات الطازجة .
وبخصوص موقع المشروع ، قال: “يمكننا اختيار الموقع الأكثر مثالية من وجهة نظر المناخ ، من وجهة نظر خط الكهرباء ، من وجهة نظر المياه ، إلخ.”
أما بالنسبة للتكلفة الإجمالية ، فيقدر أنها ستتراوح بين 900 مليون و 1.1 مليار دولار ، وبطاقة إنتاجية “تقارب 50 ألف طن من الفواكه والخضروات الطازجة ، والتي ستكون ، حسب دراساتنا ، أكثر تكفيًا للفواكه والخضروات الطازجة. خضروات. توريد الخضار لهذه البلدان.
يأمل Meszaros الاعتماد بشكل كبير على الطاقة الشمسية لأنه ، كما قال ، “الشمس ليست غير شائعة في هذه البلدان ، فالأرض متوفرة ويمكنك استخدامها ، وهناك المزيد من التقنيات الأحدث في الألواح الكهروضوئية أو الألواح الكهروضوئية – بعضها مرفوع ، والبعض الآخر شفاف.
وقال إن شركة SmartKas تقوم بتجربة الألواح الكهروضوئية الشفافة “مما يسمح بتوليد المزيد من الطاقة لكل منطقة مستهدفة” ، مضيفًا “لدينا روبوتات وحبال وطائرات بدون طيار يمكنها تنظيف الألواح (الغبار والرمل) بانتظام دون تدخل بشري”.
فيما يتعلق بإمدادات المياه ، قال إن هناك حلولاً محتملة. أولاً ، لأن الأنظمة نفسها محكمة الإغلاق ، أي شيء يمكننا إعادة تدويره. لن تكون إعادة التدوير مثالية ، سيكون لدينا بعض الخسائر. لذلك سنقوم بإدخال وحدتين لتجميع المياه “.
سيكون أحدهما محطة لتحلية المياه والآخر سيكون عبارة عن وحدة لتوليد المياه في الغلاف الجوي والتي من شأنها التقاط الرطوبة من الهواء. وعلى طول الساحل ، أجرينا بالفعل دراسات ميدانية حول هذا الموضوع. هناك رطوبة كافية في الهواء لالتقاط ما بين أربعة وستة آلاف لتر من الماء لكل وحدة في اليوم.
وقال ميزاروس إن سمارت كاس “قامت بالفعل بتسجيل مستثمرين … في جميع البلدان الثلاثة” ، وتتحدث أيضًا مع مستثمرين أوروبيين وكيانات عامة أوروبية.
وقال: “نتوقع استكمال تصميمات ما قبل الهندسة والتطوير المبكر خلال العامين المقبلين وبعد ذلك يمكننا التحدث عن البناء”. “بالتأكيد ليس في العامين المقبلين. ربما في غضون ثلاث أو أربع سنوات (من الآن) سنرى بوادر هذا المشروع.
أخيرًا ، حدد ميزاروس بعض الإجراءات التي يعتقد أنه يجب اتخاذها إذا أراد العالم إطعام عدد السكان المتوقع البالغ 10 مليارات نسمة بحلول عام 2050.
قال “الأول هو تقليل الاعتماد على الأسمدة وأساليب الزراعة غير الفعالة”.
“ليس كل بلد بحاجة إلى مزرعة مستقلة يديرها الذكاء الاصطناعي. يمكنك أن تبدأ صغيرة. يمكنك استخدام الطائرات بدون طيار لنشر المبيدات بشكل أفضل ، وبعد ذلك يمكنك استخدام بعض تقنيات الألمنيوم ، وتقنيات بوليتونيل – ما تستخدمه إسبانيا ، وما يستخدمه المغرب – لحماية المحاصيل ، وبعد ذلك يمكن لكل بلد أن يقوم بالتحول ببطء.
“ولكن ، من حيث الجوهر ، فإن استخدام التكنولوجيا والحلول المبتكرة هو المفتاح لضمان الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم.”
“هواة الإنترنت المتواضعين بشكل يثير الغضب. مثيري الشغب فخور. عاشق الويب. رجل أعمال. محامي الموسيقى الحائز على جوائز.”