قبل وقت طويل من محلات السوبر ماركت والتسوق عبر الإنترنت ، كانت المتاجر المتخصصة هي السبيل للذهاب. صمدت العديد من هذه الشركات المحلية أمام اختبار الزمن وسط التغيرات المذهلة في المجتمعات المصرية. قمنا بتجميع قائمة بالمحلات التجارية التاريخية في مصر التي ظلت قائمة لأكثر من مائة عام.
SOFIANOPOULO COFFE BREWERY ، الإسكندرية
اعتاد الرئيس السابق أنور السادات زيارة مصنع الجعة الشهير هذا لشراء مزيج القهوة المفضل لديه. يقع Sofianopoulo (المعروف أيضًا باسم Sofianopoulou ، مع an -u) ، وهو أقدم مصنع للبيرة في الإسكندرية ، في شارع سعد زغلول التاريخي ، وقد تم إنشاؤه في الأصل كمكتب بريد من قبل المغترب اليوناني سفيانوبولو في عام 1908.
بائع الزهور في جناح فلوريل ، الإسكندرية
أسسه المغترب اليوناني عبده مرسي وشريكه المصري حميدو ، الذي احتفظ بالاسم الأصلي والجوهر حتى بعد عودة عبده مرسي إلى وطنه ، كان محل الزهور هذا هو محل اهتمام العديد من المشاهير. ومن المعروف أن فاتن حمامة وسعاد حسني وفريد الأطرش ومريم فخر الدين وأم كلثوم قاموا بالتسوق هنا. عبد الحليم حافظ ، عميل نجم آخر ، صوّر مشهدًا هناك لفيلمه 1954 “موعد مع السعادة”.
مجوهرات باجوتشي وسط القاهرة
تأسس عام 1900 في شارع عبد الخالق ثروت بوسط القاهرة ، وهو أقدم محل مجوهرات في مصر. أصحابها هم عائلة إيطالية تحمل نفس الاسم ، والتي أثرت تاريخها في المجوهرات من عدة عصور على مدى خمسة أجيال. كان يرتاد هذا المحل الخديوي والعائلة المالكة المصرية.
حلويات المعجنات ، الاسكندرية
تأسس المخبز عام 1907 وافتتحه عام 1922 من قبل طاهي المعجنات اليوناني مصطفى ، واشتهر بتقديم المعجنات اللذيذة إلى شخصيات مصرية بارزة ، سواء كان نجيب محفوظ يتسكع في المقهى وهو يحتسي القهوة أو يخبز كعكة تخليداً لذكرى الملك فاروق عام 1937.
الوكيل الإعلامي لأثينا الكبرى ، وسط القاهرة
يقع Grand Athena في شارع عماد الدين بوسط القاهرة ، ويبيع المجلات والصحف اليونانية في مصر منذ عام 1895 وهو أحد أقدم متاجر الصحف في مصر. تم تأسيس البوتيك من قبل عائلة يونانية ركزت على استيراد مجلات الموضة اليونانية والإسبانية والفرنسية ، وتديره نفس العائلة لأكثر من أربعة أجيال.
حراز للعطور والنباتات الطبية ، الدرب الأحمر
حراز هو أحد أقدم “العطار” (محلات الأعشاب والتوابل والعطور) في مصر. تم تأسيسه في عام 1885 من قبل محمد عبد الرحمن حراز ، الذي ورثته عائلته على مر السنين وتمكنت من الحفاظ على المتجر حتى الصفر طوال ذلك الوقت.
تاجر ساعات فرانسيس بابازيان ، العتبة
مع دقات الساعات لأكثر من مائة عام منذ تأسيسها في عام 1903 ، يعد فرانسيس بابازيان أقدم متجر ساعات في مصر. وصل المؤسس الأرمني فرانسيس بابازيان إلى مصر قبل الحرب العالمية الأولى ، ويقودها أشود بابازيان منذ ذلك الحين.
مخبز لطيف واسيلى العتبة
تأسس لطيف واسيلي عام 1897 ، وهو من أقدم وأشهر المخابز الحديثة في مصر ، ويقع في شارع الجمهورية بالعتبة. تحتل معجنات مخبز أفرنجي (مخبز أجنبي) مكانة خاصة في قلوب العديد من عملائها المخلصين.
!function (f, b, e, v, n, t, s) { if (f.fbq) return; n = f.fbq = function () { n.callMethod ?
n.callMethod.apply(n, arguments) : n.queue.push(arguments) };
if (!f._fbq) f._fbq = n; n.push = n; n.loaded = !0; n.version = '2.0';
n.queue = []; t = b.createElement(e); t.async = !0;
t.src = v; s = b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t, s) }(window, document, 'script',
'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js');
fbq('init', '197158124760900');
fbq('track', 'PageView');
“هواة لحم الخنزير المقدد المتواضع بشكل يثير الغضب. غير قادر على الكتابة مرتديًا قفازات الملاكمة. عشاق الموسيقى. متحمس لثقافة البوب الودودة. رائد طعام غير