جولة عطرية: داخل أحد أقدم مصانع العطور والبخور في الإمارات

بعيدًا عن ممر هادئ في منطقة صناعية مزدحمة في الشارقة ، ستجد مصنعًا لأحد أفضل صانعي العطور في الإمارات العربية المتحدة.

عندما تمشي عبر أبواب فندق Swiss Arabian ، تصدمك رائحة العنبر والياسمين والعود.

تأتي المكونات من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك الباتشولي من ماليزيا والفانيليا من مدغشقر والعود من الهند والشرق الأقصى ، لكن الشركة العائلية تعمل بسحرها على “جعلها عربية”.

تصاب الشجرة بفطر أو عفن ، ثم تنتج أحيانًا آلية دفاعها ، وهي شكل من أشكال الراتنج ، ومن هنا يأتي الزيت.

نادر آدم علي عربي سويسري

تأسس المصنع عام 1974 من قبل صانع العطور اليمني حسين آدم علي. انتقل من اليمن إلى الإمارات العربية المتحدة وكان يحلم بإنتاج مجموعة من العطور.

واليوم تراجع عن الشركة وسلم مقاليد الأمور لابنه نادر آدم علي.

قال السيد آدم علي اليمني المولد: “لدي ذكريات جميلة عندما كنت صبيا ساعدت في المصنع”. الوطني.

“كان عمري حوالي 6 سنوات وكنت أجلس على طول خط الإنتاج وأقوم يدويًا باستخدام السيلوفان لكل زجاجة عطر ، وألف الصناديق وتعبئتها.

“عندما رأيت المنتجات معروضة بفخر على أرفف المتاجر ، كنت أشير إليها وأقول إنني ساعدت في صنعها. كانت ذكريات جميلة.

تم إنشاء اسم Swiss Arabian تقديراً لشراكتها الطويلة الأمد مع شركة Givaudan السويسرية.

بدأ والد السيد آدم علي بيع العطور السويسرية في اليمن في الستينيات.

عندما أبحر إلى الإمارات العربية المتحدة ، تحول من التجارة إلى الإنتاج ، حيث يأتي المشروب السويسري العربي.

اليوم ، تصنع الشركة 120 منتجًا في ثماني فئات وتنتج حوالي 3.5 مليون زجاجة من عطور البخور والزيوت والمستحضرات والعلب كل شهر.

المكونات من كل مكان

تستمد الشركة مكوناتها الخام من جميع أنحاء العالم.

يتم الحصول على العود من شجرة Aquilaria ، التي تنمو أنواعها في الغابات الجبلية الاستوائية في تايلاند وإندونيسيا وميانمار والهند.

يتشكل الخشب الداكن المعطر المستخدم في البخور والعطور في خشب القلب لأشجار Aquilaria عند الإصابة ببعض أنواع العفن.

قال السيد آدم علي: “الشجرة مصابة بفطر أو عفن ، وفي بعض الأحيان تنتج آلية دفاعها ، وهي شكل من أشكال الراتنج ، ومن هنا يأتي الزيت”.

“في الوقت الحاضر عادة ما نشتري من خلال الموردين ، ولكن في ذلك الوقت كنا نمتلك أجزاء من الغابات واستخرجنا الزيوت بأنفسنا ، لكنها شركة متخصصة للغاية.”

تمتلك الشركة أربعة مستودعات تغطي 35000 متر مربع.

يشيع استخدام العود والورد والمسك وخشب الصندل بتركيزات عالية في العطور العربية التقليدية والمعاصرة.

بالنسبة لمنتجاتها المتميزة ، تقوم الشركة بشراء زيوت نقية من تركيا وبلغاريا والمملكة العربية السعودية. يمكن أن تكلف ما يصل إلى 100000 درهم لكل كيلوغرام ، بينما تكلف الجواهر الاصطناعية حوالي 1000 درهم لكل كيلوغرام.

بخور ملفوف يدويا

قسم البخور في المصنع عبارة عن غرفة صغيرة أمام المبنى ويوجد تنوع مختلف في كل خط إنتاج.

يجلس حوالي ستة عمال متكئين على طاولة معدنية ويتم تكليفهم بتدوير أقراص البخور باليد.

البخور عبارة عن رقائق خشبية مبللة بزيت عطري ومختلطة بمكونات طبيعية أخرى ، مثل الراتينج الطبيعي وخشب الصندل والزيوت الأساسية.

في هذا المصنع ، تُصنع أقراص البخور ، التي غالبًا ما تُحرق في المنازل الإماراتية أو في محلات العطور في مراكز التسوق ، من غبار العود.

قال علي “المكون الرئيسي في البخور هو غبار العود ، وهو مصنوع من رقائق خشب العود المطحون”.

“حسب الرائحة ، تقوم بخلط الغبار بمزيج من الزيوت الأساسية مع مادة رابطة ، مثل الماء ، وتضعه في الخلاط لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى يتشكل نوعًا من العجين.

“الرابط الذي نستخدمه هو في الواقع مكون سري”.

بعد لف الأقراص – أكبر بقليل من عملة الدرهم – تبقى في درجة حرارة الغرفة لمدة 15-20 يومًا لتتصلب قبل تعبئتها للبيع.

ينتج المصنع 15 عطر بخور بأسعار تتراوح من 50 درهمًا إلى 150 درهمًا لكل علبة.

تحظى علب رقائق الخشب الخام بشعبية كبيرة.

قال السيد آدم علي: “عود المعطر هو أحد منتجاتنا المميزة ، وهي رقائق البطاطس المنقوعة بالزيت”.

حقيبة 500 جرام تباع بحوالي 350 درهم.

ثم لدينا معطر ممتاز ، بسعر مماثل ، وتنقع الرقائق في الزيت لمدة 25 يومًا تقريبًا.

“يمكن خلط ما يصل إلى 30 إلى 40 نوعًا من الزيوت المختلفة لإنتاج رائحة.”

عطور مثل الشغف وهو خليط من العود والفانيليا والبرالين والزعفران والورد. والغرام وهو الياسمين والعنبر والزعفران مطلوبة بشدة.

بينما درس السيد آدم علي في الولايات المتحدة وخطط للعمل في مجال التمويل ، يقول إنه شعر أن من واجبه تولي المسؤولية عندما تقاعد والده من الشركة.

يخطط لتوسيع خط الإنتاج وتشغيل الأعمال على “رائحة النجاح الحلوة”.